#acemimutfak


Kapuska, evet kapuska #acemimutfak

İnanamayacaksınız belki kapuska tarifi vereceğim. Ben de inanamadım önce. Sonra hatta kapuska diye doğru mu yazılıyordu diye gittim TDK’na baktım evet doğru yazılıyordu ama anlamı “etle pişirilmiş lahana yemeği” idi....

devamı


Çatlak kurabiye #acemimutfak

Çatlak kurabiye..Adı da pek güzel bence.. Ben 30 yaşından sonra yemek yapmaya başlamış, annesinin yemeklerini afiyetle yemiş ama hiç mutfağa girmemiş biriyim. Hal böyleyken hala mutfakta pek iyi olduğum söylenemez....

devamı