Ara öğün kurabiyesi #acemimutfak / #sıkılaşmahareketi / Blog

ara öğün kurabiyesi

Benim gün içinde 1 ara öğünüm sütlü kahve. Yanına hep bir tatlı isteği oluyor, boş boş gitmiyor.
Dyt.Burcu Yıldız Uğur’un işte bu kurabiye tarifi tam çaya, kahveye eşlik edecek, harika bir tatlı ara öğün.

Ara öğün benim için çok önemli çünkü atlarsam ana öğünde gözüm doymak bilmiyor, çok acıkmış olduğum için çok çok yemek istiyorum. Sıkılaşma hareketi yapanların ara öğünlerine dikkat etmelerini özellikle öneririm. İnanın gün içinde aslında toplamda ne yediğinizi belirleyen, sizi zinde tutan, gününüzü keyifli hale getiren o “ara öğün”ler :)

Benim için bu tarifin en önemli özelliği hemen yapılışı :) Yani 5 dakikada fırına veriyorsunuz, çok pratik, çok kolay. Sanki benim gibi çok becerikli olmayanlara göre düşünülmüş, hazırlanmış..

Malzemeler:
2 kahve fincanı yulaf ezmesi
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı tam buğday unu
1 yumurta
1/2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 YK zeytinyağı
3 adet tam ceviz
10 adet gün kurusu
10 adet kuru erik
1 yemek kaşığı kuru üzüm
1 tatlı kaşığı yaban mersini
Tarçın

Yapılışı:
Kuru meyveleri minik parçalar şeklinde doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın. Avuçiçi büyüklüğünde hazırladığınız kurabiye harcını tepside yağlı kağıt üzerine koyun ve 170 C ısıtılmış fırında kurabiyeler altın rengini alıncaya kadar yani sararıncaya kadar (Ortalama 20 dak.) pişirin.

Ben bu kadar kolay tarifte bile eksik malzeme ile yapmayı beceren üstün yetenek; yumurta ve zeytinyağını eklemeyi unuttum. Kurabiyeleri fırına sürmeden farkettim ve anı olarak tepside resmini çektim.

kurabiye

Bir de evde kuru erik yoktu, onun yerine 3 hurma doğradım, üzüm ve yaban mersinini 1’er kaşık arttırdım. Bu kadar da çözümsel bir insanım :)
10 tane kurabiye çıktı, işte size 5 seferlik ara öğün :))


Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir